Diplôme:Ingénieur diplômé de l’Institut de sciences et technologie de l’université Paris 6, spécialité agroalimentaire

Université Paris 6
Statut :UFR_art.33
Ministère de tutelle : MESR
Rattachement: Université Paris 6 (Pierre et Marie Curie - UPMC)
Directeur établissement: Jean-Marie CHESNEAUX Site: http://www.ist.cicrp.jussieu.fr/ Fiche établissement
Responsable études: Daniel CÔME, Françoise CORBINEAU • Concours propre (Deug sciences, BTS, DUT) • Concours "A" ARCH BIO sur la banque de notes "Agro" (BCPST)
Création : 1983
Habilitation : 1988 (la filière Céréalière existait depuis 1938 sous la forme d'un diplôme d'ingénieur de spécialisation délivré par l'ENSMIC avant de devenir en 1988 une formation initiale d'ingénieur en cohabilitation IST Paris VI et ENSMIC).
 Université Pierre et Marie Curie - Boîte courrier152/4, place Jussieu
Paris Cedex 05		 Téléphone: 01 44 27 37 12
fax: (0)1 44 27 73 13
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Schéma-type des études: 1er cycle + 3ans d'études

 

Admissions
Cycle préparatoire:
 • L'Université Paris 6 a mis en place un DEUG spécialisé "Sciences de la matière" ouvert aux bacheliers scientifiques sélectionnés sur dossier et notes du baccalauréat : environ 100 places sont offertes.
/Les titulaires de ce DEUG sont admis prioritairement dans les filières ingénieurs de l'université.
Cycle ingénieur
1ère année:

• DEUG SV avec mention ou équivalent : recrutement sur dossier, entretien et -ou- examen (maths, chimie, biologie)
• Maths Spé BCPST : Concours "A" ARCH BIO sur la banque de notes "Agro" option BCPST (épreuves écrites)
• BTS ENSMIC : recrutement sur dossier et entretien
2ème année:
 • Maîtrises (Biologie des Populations et des Ecosystèmes, Biochimie, Biologie Cellulaire et Physiologie) : recrutement sur dossier et entretien
3ème année:
 -
4ème année:
 Aucune possibilité
- Spé : 1 - Deug : 2 - DUT : 1 - BTS : 9 - Licence : 1 - Maîtrise : 2 - Etrangers : 1 (rentrée 2003)
Objectif Former des ingénieurs dans les secteurs professionnels suivants : organismes stockeurs, industries agro-alimentaires, industries de cuisson...
Cycle d'études

Etudes:
L'IST Paris 6 forme en trois ans des ingénieurs dans 4 spécialités (matériaux, sciences de la terre : géophysique- géotechnique, agroalimentaire : industries céréalières, électronique et informatique) dont le choix se fait dès l’entrée à l’IST.
/La filière industries céréalières s'organise autour d'un enseignement de tronc commun réparti sur l'ensemble du cursus.
/Ce tronc commun apporte des connaissances fondamentales dans :
/- les sciences de base : informatique, mathématiques, thermodynamique, statistiques et analyse de données
/- les sciences de l'ingénieur : informatique industrielle, thermique, mécanique, logistique, bases de données, réseaux gestion industrielle, conduite de projets, imagerie
/- la culture de l'ingénieur : langues, économie, gestion, communication
/Il s'ouvre sur des enseignements plus spécifiques au domaine : génie industriel alimentaire céréalier, génétique, biochimie végétale, microbiologie, matières végétales, bases biologiques de la conservation, biotechnologies végétales, nutrition humaine et animale, traitements phytosanitaires des grains et semences ...
Filières et options:
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International:
 • Les relations internationales de l'IST se font dans le cadre de celles de l'Université de Paris 6.
Doubles-diplômes:
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projets:
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Stages
• 1re année : stage sur les techniques de production (1 à 2 mois) • 2e année : stage de gestion de la production et de la qualité (1 à 2 mois) • 3e année : stage de mise en situation d’ingénieur (5 à 6 mois)
Langues:
Anglais obligatoire (TOEIC) ; 2e langue facultative : allemand, espagnol, russe
Vie à l'école Statut des élèves:
étudiant
Frais de scolarité:
Droits universitaires + Sécurité sociale + Mutuelle

Logement:
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Vie associative:
 • AEIST : Association des élèves de l'IST. Adresse : Tour 22/32-E5; Case courrier 135 - 4, place Jussieu - 75252 Paris Cedex 05 - Tél : 01 44 27 71 56.
Junior-Entreprise:
 • INTERSYSTEME - Adresse : Tour 22/32-E5 ; Case courrier 135 - 4, place Jussieu - 75252 Paris Cedex 05 - Tél : 01 43 26 40 38 - Fax : 01 44 27 36 87.e-mail:intersys@ist.cicrp.jussieu.fr
anciens élèves:
 • ADA-IST : Association des Anciens IST (pour industries Céréalières voir également AEMIC 16, rue Nicolas Fortin - 75013 Paris) Adresse : Tour 22/32-E5; Case courrier 135 - 4, place Jussieu - 75252 Paris Cedex 05 - Tél : 01 44 27 71 56.•• RESISTE : Réseau IST pour l'Emploi - même adresse.
Débouchés Secteurs: Industries agroalimentaires (27%) ; Meunerie (11%) ; Industrie/ énergie (7%) ; Informatique (5%) ; Etudes techniques/ ingénierie (9%) ; Commerce/ distribution (5 %) ; Autres (36%)
Fonctions: Recherche et Développement (14%) ; Connexes de la production (25%) ; Ingénierie (13%) ; Commercial/ vente/ marketing (9%) ; Autres (22%)
Pour vous informer Site Web: http://www.ist.cicrp.jussieu.fr/

 

Page générée le dimanche 04 septembre 2005 (fiche de 24 mars 2003)