Industries agro-alimentaires


menu principal
 
Structures des emplois

(source ANIA)

Le secteur agro-alimentaire | Plan du module

Structure générale des emplois (1994)

Secteur des IAA

Industrie

Chefs d'entreprises
0,7%
0,6%
Cadres administratifs et commerciaux
4,2%
4,5%

Ingénieurs et cadres techniques

3,2%
6,3%
Intermédiaires administratifs et commerciaux
6,3%
6,2%

Techniciens et contremaîtres

7%
14,6%

Employés et agents de service

13,3%
8,9%
Ouvriers qualifiés
43,4%
40,3%
Ouvriers non qualifiés
25,4%
18,6%

Évolution de la structure des emplois (1984-94)

Catégorie

1984

1994

Cadres
7,1%
8,1%
Prof. intermédiaires
12,3%
13,9%
Employés
11,9%
9,3%
Ouvriers qualifiés
39,8%
43,4%
Ouvriers non qualifiés
28,7%
25,4%